Siapa yang tidak kenal dengan ikan lele? Saya rasa semua orang kenal dengan ikan yang unik ini. Unik? iya unik. Kenapa saya bilang unik? Coba perhatiin deh,kalau kita beli ikan lele di pasar,di warung atau di supermarket sekalipun,ikan lele adalah satu-satunya ikan yang dijual dalam keadaan masih hidup. Sementara ikan-ikan yang lain dijual dalam keadaan sudah mati bahkan tubuhnya terpotong-potong sudah tidak utuh lagi. Hayooo.. betul kan? Kenapa demikian ya? Saya belum pernah menanyakan hal ini kepada pedagang ikan lele,jadi saya belum tahu jawabannya. Mungkin suatu hari nanti saya akan coba menanyakan tentang hal ini. Hehe.. jadi benar kan ikan lele itu termasuk ikan yang unik? ini unik versi saya loh ya :Pv
Kalau bicara mengenai ikan lele,ikan ini termasuk ikan yang gampang banget ditemuin. Harganyapun relatif terjangkau. Di daerah tempat tinggal saya,1kg ikan lele dihargai Rp 23.000 _belum pakai adegan tawar menawar_ bisa dapat 8 ekor dengan ukuran sedang. Mengolah ikan lele juga cukup mudah. Mau digoreng nikmat,dibakar juga oke atau ada yang disayur,rasanya tak kalah lezat dengan yang digoreng atau dibakar. Apalagi disantap dengan nasi hangat dilengkapi dengan sambal ulek plus lalapan. Ahaay.. mantabh tenan ngebayanginnya :)
Oya,dengar-dengar ikan lele itu bagus untuk anak kecil dan ibu hamil loh. Wah.. pas banget nih,kebetulan Akhtar suka banget sama ikan lele. Pernah sekali makan Akhtar menghabiskan 2 ekor ikan lele ukuran sedang. Memang sih,bagi penggemar ikan lele,menyantap ikan lele 1 ekor itu cuma ngotorin gigi doank,hihi.. karena jujur,saya kalau makan ikan lele cuma 1 ekor itu masih kelamut-kelamut ^^. Nah.. kira-kira kenapa ya ikan lele kok bagus untuk anak kecil dan ibu hamil? Katanya ikan lele banyak mengandung omega 3,protein,fosfor dll ya? Apa sih kegunaan zat-zat itu semua untuk tubuh kita? Yuk kita intip,ada apa dan untuk apa saja zat-zat yang terkandung di dalamnya.
1. Asam lemak omega 3 dan omega 6
Asam lemak omega 3 dan omega 6 bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak manusia. Selain itu mampu membantu menurunkan tekanan darah dan membantu menjaga kesehatan kulit, terutama dari ekzema dan dermatitis. Wow.. ikan lele yang hidupnya sangat merakyat ini,mengandung omega 3 yang sangat baik untuk perkembangan otak. Ga kalah kan dengan ikan salmon? :P
2. Protein
Protein diperlukan untuk membangun massa otot. Yakni,membentuk jaringan otot dan membantu memperkuat sistem imunitas tubuh. Protein bagus untuk menambah tinggi dan berat badan anak juga. Siph,lanjutkan terus mengkonsumsi ikan lelenya ya.. :)
3. Fosfor
Fosfor bermanfaat untuk memberi energi dalam metabolisme lemak dan pati yang berguna menunjang kesehatan gusi dan gigi. Biar gigi makin kuat dan ga cepat keropos,niii.. ikan lele mengandung fosfor loh ;)
4. Vitamin B 12
Vitamin B 12 merupakan zat gizi utama guna membantu metabolisme tubuh mengurai makanan menjadi energi. Jika pasokan vitamin B 12 terpenuhi dengan baik,maka tubuh menjadi lebih kuat dan tidak cepat letih. Waah.. anak kecil memang selalu ga bisa diem,kalau ditambah rutin mengkonsumsi ikan lele bisa semakin aktif dan lincah donk ya? hmm.. berarti orangtuanya juga harus rutin mengkonsumsi ikan lele,biar energinya ga kalah sama anaknya :D
Pantas saja ya,ikan lele bagus untuk anak-anak dan ibu hamil,karena kandungan zat gizinya memang benar-benar lengkap dan baik untuk tumbuh kembang anak-anak. Sudah murah,sehat lagi. Ikan lele benar-benar makanan sehat yang merakyat ;)
Jadi,jangan ragu untuk makan ikan lele ya.. Sehat dan cerdaskan generasi kita dengan makan makanan yang bergizi! Yuukk.. makan ikan lele :)
aku suka banget sama ikan lele banyak vitamin nya juga :)
BalasHapusIkan lele banyak manfaatnya, terutama bagus untuk ibu hamil dan anak anak, Namun sayangnya saya alergi ikan... Jarang jarang makan ikan... Ikan lele di jual masih dalam keadaan hidup. ini masih menjadi sebuah misteri....
BalasHapusaku geli mbak sama lele jatuhnya jadi nggak doyan hehe
BalasHapusikan lele jadi ikan yang gak pernah aku makan seumur hidup aku.
BalasHapusentahlah, karena uda terekam di otak kalau cara pembiakannya itu yang "yagitudeh" hehehe
banyak sekai kandungan gizinya ya mbak, tapi sayang saya urang suka lele, karena inget kmulusan tubuhnya hehehe
BalasHapusDl liat lele goreng ngeri. Skrg udah berani makannya hehe. Lele itu enaknya digoreng setelah palanya digetok, mati
BalasHapussaya gak suka ikan lele soalnya bau hehe
BalasHapusvitaminnya banyak ya lele, kalau harus masak lele aku cuma tinggal goreng soalnya takut megangnya hehehe
BalasHapusSebentar lagi hari raya idul adha akan tiba, jangan lupa puasa arafah bagi yang muslim, semoga tahun ini membawa berkah dan kebahagiaan. Keep posting, gan..
BalasHapusHebat juga bisa tahu dan hafal harga ikan lele sekilonya dan jumlah sekilonya pun bisa tepat. Ancung jempol !
BalasHapusJangan-jangan adminya jualan atau bisnis ikan lele nih ?
Nah itu bocah makannya tidak pakai nasi ?
Aku suka bangettt lele. Tapi kakak perempuanku gak doyan sama sekali :D
BalasHapusSaya juga suka ikan lele terutama di goreng terus makannya pakai sambal.. Enakk..
BalasHapusiya mba, murah meriah... saya jg suka banget :D
BalasHapuswah.. aku baru tau lele banyak vitaminnya hehe
BalasHapussaya jarang masak lele karena anak saya nggak suka...
BalasHapuskalau banyak gizinya bagus tuh mbak... :)
ikan lele termasuk yang ga banyak duri nya jadinya saya suka ... biasanya saya jarang suka makan ikan yg banyak durinya karena gabisa makannya :D
BalasHapusakuu suka bangeet makan ikan lele, pecel lele sih tepatnya hihi
BalasHapustiap ibu ngga masak mesti belinya pecel lele :D
Faiz juga suka sekali ikan lele, tapi saya jarang memasaknya. Kadang enggak bsia kering sekali kek di warung pecel lele
BalasHapusEnakan ikan gurameh kak :D
BalasHapusAir Minum Sehat || Air Minum Alkali || Manfaat Air Alkali
wah ini makanan kesukaan saya mbak hehe
BalasHapusPecel lele.. Lela... enaaknyaaa.... hahhahaa
BalasHapussaya suka saya suka .. pecel lele
BalasHapuswah murah, di tempat saya setengah kg 15 rb an
BalasHapus